Lumière Restaurant

O Restaurante Lumiere é um novo conceito de jantar mediterrâneo com um estilo contemporâneo que utiliza os melhores produtos sazonais acompanhados por harmonizações de vinhos impecáveis para aprimorar a sua experiência gastronômica. No Restaurante Lumiere, situado no terraço do Palazzo Bifora, você pode desfrutar do nosso menu requintado em um ambiente elegante enquanto aprecia as vistas pitorescas dos arredores de Mdina. Delicie-se com os nossos pratos inspirados no Mediterrâneo cuidadosamente elaborados pela nossa equipe de chefs talentosos. Desfrute de uma ampla variedade de coquetéis e mocktails originais e clássicos junto à relaxante piscina do céu no Restaurante Lumiere. Venha experimentar os coquetéis cuidadosamente preparados pelo nosso mixologista especialista e uma seleção de vinhos e destilados finos. No Restaurante Lumiere, o Menu de Almoço e Jantar varia de sabores de uma só mordida a pratos compostos substanciais, cada um destinado a complementar o próximo. O resultado final é uma sequência integrada e envolvente de sabores, texturas e aromas. O Chef Executivo Matthew Vassallo cria pratos que capturam um senso de maravilha. Há um elemento emocional que interage com os ingredientes e incorpora memórias como tempero.