Felice Brasserie

Quando il consulente di concept Tolga Atalay e il suo caro amico di lunga data Mehmet Nebi Sinop si sono messi a creare un locale e a sceglierne il nome, hanno tenuto presente l'atmosfera del luogo in cui avrebbero portato il loro concept. Il lungomare di Sliema è una zona piena di volti sorridenti. Mehmet, l'amico di Tolga, gli ha detto… «Scegliamo un nome che rispecchi il senso di pace, felicità e gioia che si vede sui volti dei visitatori quando sono qui…» ed è nato “Felice”. Con il suo significato letterale di felicità, gioia e pace, era perfetto.

Oltre a essere uno dei locali più conosciuti dell'isola per il caffè specialty, “Felice” offre anche un gin bar con un'ampia scelta, gestito da esperti mixologist, pizza napoletana, una griglia a legna e dolci fatti in casa. “Felice” è un vero punto di riferimento del gusto per tutti, dove trovare tutto in un unico posto. Nelle nostre griglie, uniche nel loro genere, utilizziamo una miscela esclusiva di legni selezionati. Abbiamo persino aggiunto il French toast e le uova alla royale per arricchire il nostro ampio menu con proposte più innovative e internazionali.