Meilleur Cuisine de la mer Restaurants dans Malta

Contessa

$$$$ The Mall, Il-Furjana, FRN 1478, Il-Furjana
Européenne Méditerranéenne Restaurant décontracté Élégant et chic
Entrez dans l'univers réinventé de Contessa, où la haute cuisine du sud de la Méditerranée est un luxe quotidien. Que vous soyez dans notre salle à manger emblématique ou dans notre véranda en terrasse inspirée d'un jardin botanique, Contessa est bien plus qu'un restaurant : c'est une destination où chaque repas célèbre les meilleurs ingrédients locaux et de saison. C'est ici que l'hospitalité tant appréciée de Phoenicia Malta répond aux attentes d'une expérience gastronomique moderne et enthousiasmante. C'est ici que chaque plat est l'aboutissement de l'imagination de nos chefs, des meilleurs produits de l'île et de vos saveurs préférées. Contessa vous promet une expérience à la fois exclusive et enchanteresse, qui vous captive à chaque plat et à chaque occasion. Ici, chez Contessa, le style contemporain rencontre l'élégance historique de The Phoenicia Malta, créant un espace accueillant pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Chaque détail contribue délibérément à une atmosphère qui complète la palette raffinée de nos plats, pour que votre expérience gastronomique soit aussi agréable à regarder qu'à savourer. Ainsi, que vous soyez installé dans notre élégante salle à manger ou dans notre véranda éclairée par le soleil et les étoiles, le cadre de Contessa promet d'accompagner votre expérience gastronomique avec soin.

OyOy Restaurant

$$$$ 94 Triq Spinola, STJ3014,
Méditerranéenne Gastronomie raffinée
Nous aimerions vous présenter OyOy, un restaurant offrant une vue spectaculaire à 180 degrés sur Spinola Bay. Notre cuisine méditerranéenne vous emmènera dans un voyage gastronomique qui vous garantira une expérience de dégustation exquise. Depuis trois ans, nous nous consacrons à l'élaboration d'une cuisine exceptionnelle à partir des meilleurs ingrédients locaux. Nous sommes fiers de collaborer avec les meilleures fermes locales, veillant à ce que chaque plat que nous servons soit frais, durable et plein de saveurs. Dirigée par notre talentueux chef maltais, notre brigade travaille au plus haut niveau, alliant passion, technique et créativité pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable. Chaque plat est préparé avec soin pour qu'il soit non seulement délicieux, mais qu'il vous réchauffe aussi le cœur. Nous sommes fiers de servir des repas qui témoignent de l'attention que nous portons à notre travail. Nous vous aiderons à sublimer les moments privilégiés de votre vie, qu'il s'agisse de déjeuners et de dîners, de célébrations des fêtes ou de l'organisation d'événements privés !

Amora Restaurant

$$$ 68 Triq Paceville, STJ 3101, Paceville,
Européenne Méditerranéenne Élégant et chic
Situé dans le quartier animé de Paceville à St. Julian's, à Malte, Amora Restaurant propose une expérience gastronomique méditerranéenne moderne empreinte de créativité. La carte marie avec talent des influences françaises et brésiliennes à des ingrédients frais d'origine locale pour créer des plats tels que le risotto au citron confit et aux crevettes, les mini-burgers et le bar en croûte de fruits à coque. Le lieu dégage un charme contemporain tout en restant accueillant, avec ses intérieurs lumineux et aérés, ses arches élégantes, ses chaleureuses assises en rotin et ses touches de vert olive. Ouvert du mardi au dimanche pour le déjeuner et le dîner (fermé le lundi), Amora est parfait pour un déjeuner détendu, un dîner élégant ou un agréable moment entre amis. Il promet des saveurs mémorables, un service chaleureux et une atmosphère à la fois raffinée et confortable, ce qui en fait une adresse idéale pour les couples, les amateurs de gastronomie et ceux qui aiment partager un repas convivial.

Kitchen India - Mellieha

$$$ Floor 1, 55 Triq Gorg Borg Olivier, MLH 1024, Mellieħa
Indienne Élégant et chic
Kitchen India est un nouveau restaurant indien contemporain spécialisé dans les currys, situé au cœur de Mellieħa, qui propose des places à l'intérieur comme à l'extérieur. Né de la vision de deux personnes partageant une passion pour la gastronomie, Kitchen India s'attache à proposer une cuisine authentique et exclusivement indienne. La cuisine indienne est incroyablement variée, chaque région de l'Inde possédant ses propres recettes et saveurs uniques. Nous nous efforçons de faire découvrir à nos clients la richesse de ces cuisines régionales. Si vous recherchez les meilleurs restaurants indiens à Mellieħa, à Malte, Kitchen India est la destination idéale pour découvrir la véritable essence des saveurs indiennes.

OBI Japanese Fusion

$$$ Triq Ball, San Ġiljan, STJ 3122, Paceville,
Japonaise Asiatique Élégant et chic
Par définition, le mot OBI désigne une longue et large ceinture nouée autour de la taille, par-dessus un kimono japonais. À l’image de l’Obi, ce restaurant aspire à reproduire l’élégance royale de cet accessoire fonctionnel et à faire le lien entre tradition et influences modernes, en accueillant ses convives pour une expérience gastronomique unique, destinée à ceux qui osent dîner avec panache. Avec une carte spécialisée dans la cuisine fusion asiatique contemporaine et un large choix de plats végétaliens, végétariens, sans gluten et sans lactose, notre offre culinaire est suffisamment variée pour satisfaire toutes les envies de nos convives. La cuisine et les cocktails sont au cœur même de notre marque : c’est pourquoi nos experts du bar ont préparé une sélection soignée de boissons signatures pour accompagner votre expérience gastronomique.

Munchies Mellieha Bay

$$$ Triq Il-Marfa, Ghadira, , Mellieħa
Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme
Welcome to Munchies Bistro, a seaside escape nestled along the picturesque Mellieha Bay. We pride ourselves on offering a culinary experience where great food meets the beauty of the Mediterranean. From mouth-watering seafood dishes to Mediterranean-inspired cuisine and international flavors, every plate is crafted with passion, using the freshest local ingredients. Whether you’re here for a casual meal, a family celebration, or simply to enjoy a refreshing drink by the bay, Munchies Bistro offers a warm, relaxed atmosphere that caters to every occasion. With stunning panoramic views of the sea and friendly service, we aim to make every visit memorable. At Munchies, it’s not just about food—it’s about creating moments to savor. We invite you to join us and discover why we’re a beloved spot for both locals and visitors alike.

One80 Kitchen & Lounge

$$$ 30, Triq Wied Ta Ruman, MLH 4023, Mellieħa
Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme
Niché sur la pittoresque colline qui relie l’église paroissiale de Mellieħa à la magnifique baie de Mellieħa, one80 Kitchen & Lounge propose une atmosphère chaleureuse, accueillante et élégante ainsi qu’une carte soigneusement élaborée. Premier restaurant ouvert sous la marque one80, c’est ici que l’équipe, menée par Rouvin et Jesmond, a affiné son savoir-faire et perfectionné le concept one80, pour en faire l’une des destinations gastronomiques les plus prisées de Malte. À la carte de one80 Kitchen & Lounge, les convives découvriront un éventail de plats d’inspiration italienne, allant de petites ou grandes assiettes à partager à une sélection d’entrées, de pâtes maison, de poissons d’origine locale et de pièces de viande fraîche. Nous accueillons également les végétariens et les végétaliens avec une carte dédiée qui saura ravir leurs papilles. Pour accompagner nos menus, les convives peuvent également choisir parmi notre carte de vins internationaux et nos cocktails créatifs. Avec des places à l’intérieur comme à l’extérieur, one80 Kitchen & Lounge est l’endroit idéal pour se détendre et décompresser entre amis et avec ses proches. Installez-vous confortablement et profitez des sonorités vivifiantes de notre restaurant pendant que notre équipe vous régale.

Blu Beach Club

$$$ Marfa Road, , Mellieħa
Internationale Restaurant décontracté
Bonne cuisine, bonne compagnie, excellente musique. Blu Beach Club se trouve à l’emplacement de l’ancien restaurant très apprécié Tunny Net, au pied de Marfa Hill à Mellieha, juste avant d’arriver au db Seabank Resort and Spa. Situé au bord de l’eau, BluBeach Club est un lieu unique, idéal pour se détendre en journée au bord de la mer et animé du matin au soir.

Amami

$$$ Marfa Road, , Mellieħa
Asiatique Restaurant rapide et décontracté
Situé sur Marfa Road, dans le pittoresque village de Mellieħa à Malte, Amami propose une élégante expérience gastronomique de fusion asiatique en bord de mer. Alliant l'art de la cuisine japonaise à la fraîcheur des ingrédients méditerranéens, le restaurant propose des sushis, des sashimis et des plats au gril robata préparés avec maîtrise. La carte raffinée présente des classiques incontournables et des créations innovantes, joliment dressés et riches en saveurs éclatantes. Avec son intérieur contemporain et serein et ses superbes vues sur la côte, Amami est le lieu idéal pour un dîner romantique, une célébration ou tout simplement pour savourer une cuisine exquise dans un cadre détendu.

Al Ponte Restaurant & Pizzeria

$$ Triq Gorg Borg Olivier, , Mellieħa
Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme
Al Ponte Pizzeria & Restaurant, à Mellieha, à Malte, est un authentique restaurant méditerranéen doté d’un plafond voûté rustique et d’une magnifique terrasse, où des tables impeccablement dressées vous accueillent toute l’année pour savourer un somptueux repas en plein air. Al Ponte Pizzeria & Restaurant est réputé, notamment auprès de la clientèle locale de Mellieha, pour sa délicieuse cuisine méditerranéenne et sa sélection de vins locaux et étrangers. Régalez-vous d’une savoureuse pizza tout juste sortie du four en pierre d’Al Ponte Pizzeria & Restaurant, après avoir suivi la préparation de votre repas dans la cuisine ouverte du restaurant. En fin de matinée, le restaurant fait office de café, puis sert le déjeuner ainsi que le dîner. Gâteaux et cafés sont disponibles à toute heure. Chez Al Ponte, notre objectif pour la carte a toujours été d’utiliser les meilleurs ingrédients cultivés localement afin de proposer des plats savoureux à notre estimée clientèle. Nous sommes fiers d’avoir servi des milliers de personnes ces dernières années dans notre Al Ponte Pizzeria & Restaurant à Mellieha.

Il Pirata Mellieha Bay

$$$ 20 Triq Il-Marfa, MLH 9061, Mellieħa
Maltese Restaurant décontracté haut de gamme
Après le succès de l'ouverture de St. Julians, Il Pirata a ouvert son deuxième établissement à l'été 2018. Il Pirata Mellieħa bay apporte ses méthodes éprouvées à l'extrême nord de notre île, où l'on peut savourer les innombrables saveurs d'Il Pirata dans la beauté incomparable de nos plages du nord. Ce nouvel établissement ouvre un nouveau chapitre pour Il Pirata, où notre marque continue d'évoluer et de se développer tandis que nous vivons notre passion au quotidien ! Venez découvrir notre amour sincère de la cuisine ici, à Mellieħa bay.

Hanabi Malta

$$$ Valley Road, BKR 9014,
Japonaise Asiatique Restaurant décontracté haut de gamme
Nous sommes un petit restaurant de sushi contemporain récemment ouvert, avec 8 tables et 8 places au comptoir, situé sur Valley Road, à Birkirkara, à Malte. Nous servons des sushis, des sashimis, des chirashis et des poke bowls. Nos deux chefs sont malaisiens et ont commencé leur parcours dans l’univers du sushi en Nouvelle-Galles du Sud, en Australie. Après avoir quitté l’Australie, ils se sont rendus à Tokyo, au Japon, pour poursuivre leur formation à la TSA Sushi Academy de Tsukiji, à Tokyo, en suivant des cours pour maîtriser l’art du sushi, du sashimi et du washoku.

Tal-Familja Restaurant

$$$ Triq Tal Gardiel, MSK 3803, Wied il-Għajn
Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme
Tal-Familja Restaurant, qui appartient à Daniela Preca & Family et est géré sur place par leurs soins, propose une ambiance chaleureuse et une expérience culinaire comme à la maison, avec une portion de mets délicieux et uniques à savourer tout en admirant la campagne. Le restaurant offre une expérience culinaire lumineuse et aérée sur sa charmante véranda extérieure, où les tables sont dressées avec goût et recouvertes de nappes d'un blanc impeccable. À l'intérieur, pour une soirée romantique particulière, nous proposons trois espaces de restauration accueillants, décorés de tableaux et de souvenirs, dans un style rustique maltais, avec des étagères en pierre, des livres et ce genre de bibelots intrigants et éclectiques que vous aimiez tant manipuler chez votre grand-mère lorsque vous étiez enfant.

Taninu Bistro

$$$ 24 Triq Is-Salini, , Wied il-Għajn
Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme
Taninu Bistro

Tartarun Restaurant

$$$$ 20 Xatt Is-Sajjieda, , Marsaxlokk
Méditerranéenne Élégant et chic
Le Tartarun Restaurant, situé dans le pittoresque village de pêcheurs de Marsaxlokk, à Malte, est réputé pour ses plats de fruits de mer exquis et son atmosphère chaleureuse et accueillante. Cet établissement familial se targue d'utiliser les ingrédients locaux les plus frais, offrant un menu qui change avec les saisons pour proposer le meilleur de la cuisine méditerranéenne. Les convives peuvent déguster une variété de plats, allant de recettes maltaises traditionnelles à des créations de fruits de mer innovantes, toutes préparées avec expertise par des chefs talentueux. Avec son cadre charmant en bord de mer, le Tartarun Restaurant est un endroit parfait pour des dîners décontractés ou des occasions spéciales, offrant une expérience culinaire mémorable au cœur de Malte.

Liska Restaurant

$$$ Xatt Is-Sajjieda, MXK 1301, Marsaxlokk
Maltese Restaurant rapide et décontracté
Le Restaurant Liska, niché dans le pittoresque village de pêcheurs de Marsaxlokk à Malte, offre une expérience culinaire délicieuse axée sur les fruits de mer frais et la cuisine maltaise traditionnelle. Les convives peuvent savourer leurs repas dans un cadre charmant avec vue sur le port de pêche animé, ce qui en fait un endroit parfait pour les locaux et les touristes en quête d'un goût authentique de Malte.

T'Annamari Restaurant

$$$ 28 Xatt Is-Sajjieda, , Marsaxlokk
Italienne Restaurant décontracté haut de gamme
Le restaurant T’Annamari se situe à Marsaxlokk, un village traditionnel de pêcheurs dans le sud de Malte. Le lieu offre une authentique atmosphère maltaise, avec des balcons maltais traditionnels, des alcôves, des balustrades et bien plus encore. La cuisine, quant à elle, est un véritable festin d’ingrédients authentiques, de traditions et de plats siciliens revisités avec une touche contemporaine. C’est un lieu unique qui vous offre véritablement « Un goût de Sicile à Malte ». Cependant, T’Annamari ne se limite pas à son restaurant de Marsaxlokk. Le chef propriétaire Salvatore Piccione, né à Ragusa et fort de près de vingt ans d’expérience dans les meilleurs restaurants de Malte, s’est donné pour mission de sensibiliser à une alimentation saine et de la promouvoir à travers des aliments et des ingrédients italiens authentiques et artisanaux.

Mare Bello

$$$ 79 Xatt Is-Sajjieda, , Marsaxlokk
Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme
Mare Bello est un charmant restaurant situé dans le pittoresque village de pêcheurs de Marsaxlokk, à Malte. Connu pour ses vues imprenables sur le port et son engagement à utiliser des fruits de mer frais et locaux, Mare Bello offre une expérience culinaire délicieuse. Les clients peuvent profiter d'une variété de plats méditerranéens, habilement préparés pour mettre en valeur les saveurs de la mer. L'atmosphère chaleureuse et accueillante, combinée à un menu exquis, fait de Mare Bello une destination incontournable pour les locaux et les touristes en quête d'un goût authentique de Malte.

The Deck Restaurant

$$$$ 1 Triq Il Wilga, MXK 1085, Marsaxlokk
Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme
The Deck Restaurant, situé dans le pittoresque village de pêcheurs de Marsaxlokk, à Malte, offre une expérience culinaire délicieuse avec une vue imprenable sur le port. Réputé pour ses fruits de mer frais et sa cuisine méditerranéenne, le restaurant propose une atmosphère chaleureuse et accueillante. Les clients peuvent déguster une variété de plats préparés avec des ingrédients locaux, tout en profitant des environs sereins et en regardant les bateaux de pêche traditionnels maltais, appelés luzzu, se balancer sur l'eau. Que vous recherchiez un dîner romantique ou un déjeuner décontracté, The Deck Restaurant promet une expérience culinaire mémorable.

AZURE Bistro

$$$ Duncan, MXK 1072, Marsaxlokk
Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme
Niché dans le charmant village de pêcheurs de Marsaxlokk, à Malte, Azure Bistro offre une agréable expérience culinaire en bord de mer. La carte propose des plats méditerranéens et des spécialités de la mer à base de produits frais, avec notamment du poulpe grillé, du bar et des plats de pâtes préparés avec soin. Avec son atmosphère accueillante, son personnel chaleureux et sa vue paisible sur le port, le bistrot est idéal pour un déjeuner décontracté ou un dîner en toute détente. Il est particulièrement apprécié pour ses places en plein air et la possibilité d'admirer le coucher du soleil sur l'eau.
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