Bestes Elegant und stilvoll Restaurants in Malta

Naan Bar - Indian Restaurant

Naan Bar - Indian Restaurant

$$ 60/1 Britannia House, Melita Street Corner of, Old Bakery St, VLT 1450,
Indisch International Ungezwungenes Restaurant Ethnisches Restaurant Gehobenes ungezwungenes Restaurant Familienrestaurant Elegant und stilvoll Cocktailbar
Naan Bar ist ein indisches Restaurant mit Bar im Herzen von Valletta an der Old Bakery Street, die sich zu einer beliebten Adresse für kulinarische Erlebnisse auf Malta entwickelt. Das Lokal erstreckt sich über zwei Ebenen: Im Erdgeschoss laden eine lebhafte Bar und eine entspannte Atmosphäre dazu ein, kleine Gerichte und exotische Cocktails zu genießen. Der Speiseraum und die privaten Speiseräume im Untergeschoss bieten hingegen einen intimeren Rahmen, darunter auch einen Chef’s Table mit Blick auf die offene Küche. Das Konzept steht für ein wahrhaft geselliges kulinarisches Erlebnis: Indische Köche, die in den renommiertesten Luxushotels Indiens ausgebildet wurden, interpretieren authentische indische Gerichte voller nostalgischer Erinnerungen auf zeitgemäße Weise und würdigen dabei jahrhundertealte Traditionen und Techniken.

Vita Rooftop Bars & Restaurant

Vita Rooftop Bars & Restaurant

$$ 146 St George's Road, STJ3203, Paceville,
International Ungezwungenes Restaurant Elegant und stilvoll Cocktailbar
Beginnen Sie Ihren Tag mit einem köstlichen Frühstück und einem weiten Blick über das Mittelmeer in der exklusiven Dachterrassen-Lounge des VITA Hotel. Dieser ruhige Bereich ist unseren geschätzten Gästen vorbehalten und verfügt über einen beheizten Pool auf dem Dach. In der Hochsaison werden hier Mittagessen und Getränke serviert. Obwohl der Poolbereich klein und intim ist, sorgt das Fehlen hoher Gebäude vor uns für ein seltenes Gefühl von Weite und einen unverbauten Ausblick. Genießen Sie Ihren Morgenkaffee, während die Sonne über Malta und Mercury Towers aufgeht, und erleben Sie die lebendige Energie von St Julian’s von oben, während Sie am Pool entspannen. Wenn der Abend anbricht, verwandelt sich die Lounge in eine gemütliche Dachterrassenbar – der perfekte Ort, um auf einen gelungenen Tag anzustoßen, besonders wenn der Himmel über Ihnen in einem spektakulären Sonnenuntergang erstrahlt. In der Hochsaison können die Gäste eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an frischen, verlockenden Kleinigkeiten und sommerlichen Getränken genießen – von farbenfrohen Salaten und Gourmet-Wraps bis hin zu Signature-Cocktails, gekühlten Weinen und Spritz-Variationen, ideal für unkomplizierte Genussmomente am Pool.

Tapea

Tapea

$$$ 55 Mensija Street, STJ 1960,
Spanisch International Mediterran Ungezwungenes Restaurant Gehobenes ungezwungenes Restaurant Elegant und stilvoll
TAPEA hat sich zum Ziel gesetzt, die allgemeine Qualität und die Wertschätzung der spanischen Küche sowohl außerhalb als auch innerhalb des Landes zu steigern. Wir sehen unser Projekt als einen Treffpunkt, an dem Erfahrung, Leidenschaft, Wissen, Respekt vor den Rohprodukten und unser Stolz auf unsere Gastronomie zusammenkommen und dazu beitragen, Europa und der Welt zu zeigen, dass sich die spanische Küchentradition auch außerhalb der Iberischen Halbinsel authentisch verwirklichen lässt. Spanien steht für Geschmack, für schmackhafte und frische Grundzutaten; es steht für Tradition und den Respekt vor ihr, doch – vielleicht am wichtigsten – für eine enorme gastronomische Vielfalt und einen Reichtum, die gemeinschaftlich geteilt und als selbstverständlich empfunden werden. Diese Tatsache inspiriert uns alle, und wir nutzen sie, um unsere Ziele zu erreichen.

Guzé Bistro

Guzé Bistro

$$$ 22 Old Bakery St, VLT1454,
Europäisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant Familienrestaurant Elegant und stilvoll Bistro
Ein charmantes Gebäude aus dem 17. Jahrhundert beherbergt dieses einladende Restaurant, das in einem Keller untergebracht ist. Werfen Sie von der Straße aus einen Blick in die Küchen und steigen Sie dann die schmale Seitentreppe hinab, um zu den beiden romantischen und rustikalen, mit Nippes geschmückten Speiseräumen zu gelangen. Traditionelle maltesische Gerichte werden in großzügigen Portionen serviert.

Grain Street

Grain Street

$$$$ 167 Merchants Street, VLT 1174,
Europäisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Schnelles ungezwungenes Restaurant Elegant und stilvoll
Grain bietet ein ungezwungenes kulinarisches Erlebnis mit kleinen Gerichten zum Teilen und ohne feste Regeln. Tauchen Sie ein in den lässigen Luxus von Grain Street. Nehmen Sie sich Zeit, die von zeitgenössischen europäischen Stilrichtungen inspirierte Inneneinrichtung auf sich wirken zu lassen. Unsere Gastro-Bistro-Speisekarte basiert auf Produkten und Zutaten bester Qualität, die zu kleinen kulinarischen Juwelen veredelt werden und ein fantastisches Degustationsmenü ergeben, das Sie bei entspannten Gesprächen und Scherzen gemeinsam genießen können. Probieren Sie unsere einzigartigen Zubereitungen von Fleisch, Fisch und Gemüse mit ihren unverwechselbaren Geschmacksnoten und Aromen und kombinieren Sie sie mit verschiedenen Weinen im Glas.

Mezzodì Restaurant

Mezzodì Restaurant

$$$ 80 South Street, VLT 1105,
Italienisch Europäisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Gehobenes ungezwungenes Restaurant Elegant und stilvoll
Mezzodi Valletta ist ein neues italienisches Restaurant im Herzen von Valletta mit gemütlichem und zugleich modernem Bistro-Flair. Als neues Projekt von Michael Diacono, Chris Diacono und Ryan Vella verspricht Mezzodi ein entspanntes kulinarisches Erlebnis mit klassischen italienischen Gerichten mit einer lokalen Note, für die nur die frischesten Zutaten verwendet werden. Es befindet sich im beeindruckenden Hotel Domus Zamittello. Täglich zum Mittag- und Abendessen geöffnet.

ION Harbour

ION Harbour

$$$$ 11 St.Barbara Bastion, VLT 1961,
Europäisch Mediterran Gehobene Gastronomie Elegant und stilvoll
ION Harbour ist Simon Rogans erstes Restaurant im Mittelmeerraum und Maltas einziges Restaurant mit zwei Michelin-Sternen. Saisonalität und lokale Produkte inspirieren hier eine Speisekarte, die sich stetig wandelt. Vom vierten Stock des wunderschönen Hotels Iniala Harbour House aus genießen die Gäste einen unvergleichlichen Blick auf Vallettas Grand Harbour und erleben dabei ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Oka's at The Villa

Oka's at The Villa

$$$ Main Street, Balluta Bay, San Giljan, STJ 1017,
Europäisch Mediterran Gehobene Gastronomie Ungezwungenes Restaurant Elegant und stilvoll
OKA’s at The Villa befindet sich im historischen Gebäude The Villa – einem imposanten Palazzo aus dem 19. Jahrhundert, der einem der führenden maltesischen Industriellen des 20. Jahrhunderts als Sommerresidenz diente und zu den ältesten Bauwerken der Gegend von Balluta zählt. Inspiriert wurde OKA’s von den berühmten Eichen oberhalb der Balluta Bay, die Stärke, Weisheit und Beständigkeit symbolisieren. Inspiriert von der ausdrucksstarken, duftenden Essenz der Gastronomie, möchte unsere neue Speisekarte Ihnen mit jeder kulinarischen Kreation eine besondere Qualität bieten und verbindet klassische Gerichte perfekt mit einer modernen Note.

Quadro Brasserie

Quadro Brasserie

$$$$ Westin Dragonara Resort, STJ 1343,
Europäisch Mediterran Gehobene Gastronomie Gehobenes ungezwungenes Restaurant Elegant und stilvoll
Geschmack in seinem natürlichen Zustand. Die Quadro Brasserie bietet einige der besten kulinarischen Erlebnisse der Insel. Die moderne Brasserie ist zum Abendessen geöffnet und spezialisiert sich auf einfache, hausgemachte Gerichte mit ausgewählten frischen, regionalen Produkten und einer leichten, gesunden Note. Das eigenständige Restaurant liegt auf dem Gelände des The Westin Dragonara Resort, ist über eine Privatstraße erreichbar und befindet sich im ursprünglichen Gästehaus des Marquis Scicluna. Es bietet Speisemöglichkeiten im Innen- und Außenbereich. Die klar gestalteten Innenräume im Bistrostil verbinden Eichenholz, Samt und Messing mit natürlichen Farbtönen zu einem lebendigen Ambiente. Der stilvolle Charakter setzt sich auf der großzügigen Terrasse fort, wo der belebende Blick auf das Mittelmeer zu geselligem Beisammensein im Freien und vollkommener Entspannung einlädt. Innovativ und vielseitig bietet das Restaurant den idealen Rahmen für Feiern und Veranstaltungen – von Hochzeiten auf der Veranda bis hin zu Zusammenkünften im kleinen Kreis. Als einzigartiger Bereich bietet der private Speiseraum Platz für bis zu 14 Gäste und eignet sich perfekt für geschäftliche Treffen und Familienzusammenkünfte.

Contessa

Contessa

$$$$ The Mall, Il-Furjana, FRN 1478, Il-Furjana
Europäisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Elegant und stilvoll
Treten Sie ein in die neu gestaltete Welt von Contessa – wo gehobene südmediterrane Küche zum alltäglichen Luxus wird. Ob in unserem unverwechselbaren Speisesaal oder in unserem von botanischen Gärten inspirierten Terrassenwintergarten: Contessa ist mehr als ein Restaurant. Es ist ein Ziel, an dem jede Mahlzeit die besten regionalen und saisonalen Zutaten zelebriert. Hier trifft die geschätzte Gastfreundschaft von Phoenicia Malta auf die Erwartungen an eine aufregende moderne Gastronomie. Hier vereint jedes Gericht die Fantasie unserer Küchenchefs, die besten Erzeugnisse der Insel und Ihre Lieblingsaromen. Contessa verspricht ein ebenso exklusives wie bezauberndes Erlebnis, das Sie mit jedem Gang und bei jeder Gelegenheit in seinen Bann zieht. Hier im Contessa trifft zeitgenössisches Flair auf die historische Eleganz von The Phoenicia Malta. So entsteht ein einladender Ort für Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Jedes Detail trägt bewusst zu einer Atmosphäre bei, die die raffinierte Palette unserer Gerichte ergänzt und dafür sorgt, dass Ihr kulinarisches Erlebnis optisch ebenso ansprechend wie geschmacklich genussvoll ist. Ob Sie also in unserem eleganten Speisesaal oder in unserem von Sonne und Sternen erhellten Wintergarten Platz nehmen – das Ambiente von Contessa verspricht, Ihr kulinarisches Erlebnis auf durchdachte Weise zu begleiten.

Bay View Seafood House

Bay View Seafood House

$$$$ Dragonara Road Triq Dragunara, STJ 06,
Mediterran Gehobene Gastronomie Gehobenes ungezwungenes Restaurant Elegant und stilvoll
Das Bay View Seafood House liegt elegant an der lebhaften Küste von St. Julian's auf Malta und ist ein Paradies für Liebhaber von Fisch und Meeresfrüchten sowie für alle, die beim Essen eine schöne Aussicht schätzen. Dieses erstklassige Fisch- und Meeresfrüchterestaurant besticht durch seine unvergleichliche Lage mit atemberaubendem Blick auf das Mittelmeer – eine Kulisse, die jedes kulinarische Erlebnis zu etwas wahrhaft Unvergesslichem macht. Wie der Name schon vermuten lässt, ist das Bay View Seafood House für seine exquisite Auswahl an Fisch und Meeresfrüchten bekannt, die mit größter Sorgfalt zubereitet werden, um die natürlichen Aromen des frischesten Fangs hervorzuheben. Bei ihrer Ankunft werden die Gäste in einem Ambiente empfangen, das die ungezwungene Eleganz eines Restaurants am Meer mit dem anspruchsvollen Charme eines gehobenen Restaurants verbindet. Die Inneneinrichtung ist maritim geprägt: Blaue und weiße Farbakzente, Holzelemente und Panoramafenster umrahmen den herrlichen Meerblick und holen die Schönheit der Umgebung ins Innere. Die über dem Wasser gelegene Außenterrasse bietet den Gästen die Möglichkeit, ihre Mahlzeit unter freiem Himmel zu genießen, begleitet vom sanften Rauschen der Wellen und der milden Mittelmeerbrise. Die Speisekarte des Bay View Seafood House ist eine Hommage an den Reichtum des Meeres und bietet eine breite Auswahl an Gerichten, von bewährten Klassikern bis hin zu innovativen Kreationen.

Amora Restaurant

Amora Restaurant

$$$ 68 Triq Paceville, STJ 3101, Paceville,
Europäisch Mediterran Elegant und stilvoll
Im lebhaften Viertel Paceville in St. Julian's auf Malta bietet Amora Restaurant ein modernes mediterranes kulinarisches Erlebnis mit einer kreativen Note. Die Speisekarte verbindet gekonnt französische und brasilianische Einflüsse mit frischen Zutaten aus der Region zu Gerichten wie Risotto mit eingelegter Zitrone und Garnelen, Mini-Burgern und Wolfsbarsch in Nusskruste. Die Räumlichkeiten strahlen zeitgenössischen Charme aus und wirken zugleich einladend – mit hellen, luftigen Innenräumen, eleganten Bögen, warm anmutenden Rattansitzmöbeln und olivgrünen Akzenten. Von Dienstag bis Sonntag zum Mittag- und Abendessen geöffnet (montags geschlossen), ist Amora perfekt für ein entspanntes Mittagessen, ein stilvolles Abendessen oder ein geselliges Treffen mit Freunden. Es verspricht unvergessliche Geschmackserlebnisse, freundlichen Service und eine ebenso gehobene wie behagliche Atmosphäre und ist damit ideal für Paare, Feinschmecker und alle, die gerne in geselliger Runde speisen.

Kitchen India - Mellieha

Kitchen India - Mellieha

$$$ Floor 1, 55 Triq Gorg Borg Olivier, MLH 1024, Mellieħa
Indisch Elegant und stilvoll
Kitchen India ist ein neues, modernes indisches Curry-Restaurant im Herzen von Mellieħa und bietet Sitzplätze sowohl im Innen- als auch im Außenbereich. Entstanden aus der Vision zweier Menschen, die eine Leidenschaft für gutes Essen teilen, widmet sich Kitchen India der authentischen und ausschließlich indischen Küche. Die indische Küche ist unglaublich vielfältig, und jede Region Indiens hat ihre eigenen einzigartigen Rezepte und Aromen. Wir möchten unseren Gästen den Reichtum dieser regionalen Küchen näherbringen. Wenn Sie nach den besten indischen Restaurants in Mellieħa auf Malta suchen, ist Kitchen India das perfekte Ziel, um die wahre Essenz indischer Aromen zu erleben.

OBI Japanese Fusion

OBI Japanese Fusion

$$$ Triq Ball, San Ġiljan, STJ 3122, Paceville,
Japanisch Asiatisch Elegant und stilvoll
Definitionsgemäß bezeichnet das Wort OBI eine lange, breite Schärpe, die über einem japanischen Kimono um die Taille gebunden wird. Genau wie der Obi möchte dieses Restaurant die königliche Eleganz dieses funktionalen Accessoires widerspiegeln und Tradition mit modernen Einflüssen verbinden. Es heißt seine Gäste zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis willkommen – für alle, die es wagen, mit Stil zu speisen. Mit einer auf zeitgenössische asiatische Fusionsküche spezialisierten Speisekarte und einer großen Auswahl an veganen, vegetarischen, glutenfreien und laktosefreien Optionen ist unser Speisenangebot vielfältig genug, um alle Wünsche unserer Gäste zu erfüllen. Speisen und Cocktails bilden das Herzstück unserer Marke. Deshalb haben unsere erfahrenen Barkeeper eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Signature-Drinks kreiert, die Ihr kulinarisches Erlebnis ergänzen.

Rocksalt

Rocksalt

$$$ Park Heights Hotel, Triq L-Imħallef Paolo Debono, MSD 0001,
Mediterran Elegant und stilvoll
Rocksalt ist ein charmantes Restaurant im Herzen von Malta, bekannt für seine exquisite mediterrane Küche und seine lebendige Atmosphäre. Das Restaurant bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis mit einer Speisekarte, die frische, lokal bezogene Zutaten hervorhebt. Die Gäste können eine Vielzahl von Gerichten genießen, von saftigen Meeresfrüchten bis hin zu geschmackvollen vegetarischen Optionen, die alle mit einem modernen Touch zubereitet werden. Das elegante Interieur von Rocksalt, kombiniert mit seinem freundlichen Service, macht es zu einer beliebten Wahl für Einheimische und Touristen, die ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in Malta suchen.

Rebekah's Restaurant

Rebekah's Restaurant

$$$$ Triq It-Tgħam Il-Mellieħa, MLH 1472, Mellieħa
Mediterran Elegant und stilvoll
In einem wunderschön renovierten, über zweihundert Jahre alten Haus mit Charakter bietet Rebekah’s Charme und Ruhe. Ideal für romantische Abende zu zweit, individuell gestaltete gesellige Zusammenkünfte oder auch ein ruhiges Geschäftsessen. Der Restaurantbereich umfasst zwei wunderschön dekorierte Speiseräume und einen reizvollen Innenhof, der in lauen Sommernächten zum Essen unter freiem Himmel genutzt oder während der Wintermonate geschlossen und gemütlich hergerichtet werden kann. Rebekah’s, jetzt unter neuer Leitung, lädt Sie mit seinen sorgfältig zusammengestellten Menüs zu einem gehobenen kulinarischen Erlebnis in entspannter und ungezwungener Atmosphäre ein.

Commando Restaurant

Commando Restaurant

$$$$ Misraħ Iz-Żjara Tal-Papa Mellieha, MLH 1080, Mellieħa
Europäisch Mediterran Elegant und stilvoll
Commando liegt an der kurvenreichen Straße, die vom wunderschönen Dorf Mellieħa durch das üppig grüne Tal hinunter nach Ghadira Bay führt. Untergebracht in einem geschmackvoll restaurierten, 300 Jahre alten Gebäude, blickt Commando auf eine stolze kulinarische Tradition zurück, die bis in die 1930er-Jahre, eine Zeit des Krieges, reicht. Das Ambiente des Restaurants hat den gemütlichen Charme des ursprünglichen Gebäudes bewahrt, der durch eine geschmackvolle, dezente Einrichtung zusätzlich unterstrichen wird. Selbst an den geschäftigsten Tagen arbeitet unser kleines Team reibungslos und perfekt aufeinander abgestimmt – wie ein fein gearbeitetes Uhrwerk. Die Speisekarte wird sorgfältig zusammengestellt, um sowohl Traditionelles als auch Experimentelles zu repräsentieren, und bietet eine Vielfalt köstlicher Aromen, Texturen und Farben. Zugleich sorgen Tagesempfehlungen bei unseren Stammgästen für einen Hauch von Spannung und Abwechslung. 2025 wurde Commando vom Guide Michelin zum sechsten Mal in Folge mit einem Bib Gourmand ausgezeichnet und gehört damit zu den lediglich fünf Restaurants auf den maltesischen Inseln, die diese Auszeichnung tragen. Für einen Bib Gourmand suchen die Michelin-Inspektoren nach Restaurants, die außergewöhnliches Essen zu einem erschwinglicheren Preis anbieten. Seit 1997 werden mit dem Bib Gourmand „Restaurants mit guter Qualität und gutem Preis-Leistungs-Verhältnis“ hervorgehoben.

Mondo

Mondo

$$$ The Quad Business Centre Central Business District, Triq L-Esportaturi, CBD 1040,
Maltese Elegant und stilvoll
Mondo ist ein charmantes Restaurant im Herzen von Birkirkara, Malta. Bekannt für sein reizvolles Ambiente und sein exquisites Menü, bietet Mondo eine Vielzahl von Gerichten, die sowohl lokale als auch internationale Aromen feiern. Das Restaurant legt großen Wert darauf, frische, lokal bezogene Zutaten zu verwenden, um unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu schaffen. Egal, ob Sie ein ungezwungenes Mittagessen oder ein romantisches Abendessen suchen, Mondo bietet den perfekten Rahmen mit seiner warmen, einladenden Atmosphäre und aufmerksamen Service.

Tartarun Restaurant

Tartarun Restaurant

$$$$ 20 Xatt Is-Sajjieda, , Marsaxlokk
Mediterran Elegant und stilvoll
Das Tartarun Restaurant, gelegen im malerischen Fischerdorf Marsaxlokk auf Malta, ist bekannt für seine exquisiten Fischgerichte und die warme, einladende Atmosphäre. Dieses familiengeführte Restaurant legt großen Wert auf die Verwendung der frischesten lokalen Zutaten und bietet eine Speisekarte, die sich mit den Jahreszeiten ändert, um das Beste der mediterranen Küche zu präsentieren. Gäste können eine Vielzahl von Gerichten genießen, von traditionellen maltesischen Rezepten bis hin zu innovativen Fischkreationen, die alle meisterhaft von erfahrenen Köchen zubereitet werden. Mit seiner charmanten Lage am Wasser ist das Tartarun Restaurant ein perfekter Ort für zwanglose Abendessen und besondere Anlässe und bietet ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis im Herzen von Malta.

La Capanna Restaurant

La Capanna Restaurant

$$$ 60 Xatt Is-Sajjieda Road, , Marsaxlokk
Maltese Elegant und stilvoll
La Capanna is a southern Maltese restaurant devoted to celebrating the fruits of the sea. Dining at La Capanna centers on the best ingredients combined with thoughtful consideration. Our goal is to provide ongoing excellence in food, wine and service to our guests. We think you will find the atmosphere inviting, the spirit generous and joyful, and the overall experience, one you won’t soon forget.
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