Meilleur Cuisine végétarienne Restaurants dans Malta

Sharma Ethnic Cuisines

$$ Vjal Portomaso, Level -5, STJ 4011,
Indienne Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme Restaurant familial
Bienvenue chez Sharma Ethnic Cuisines, un restaurant désormais bien établi et apprécié qui, après 5 ans à Mdina, s'est installé à Portomaso Marina, St. Julian's. Nous proposons un mélange éclectique de cuisines traditionnelles de l'Inde, de l'Afrique du Nord et de la Méditerranée. Le décor de Sharma s'inspire de l'ancienne route du commerce des épices qui partait de l'Inde, traversait le Moyen-Orient et menait à l'Afrique du Nord et à la Méditerranée. Les interactions entre ces différentes cultures au fil des siècles ont influencé leurs cuisines et coutumes respectives, qui ont évolué pour devenir celles que nous connaissons aujourd'hui. Chez Sharma, nous essayons d'offrir bien plus que des plats et des boissons. Nous sommes convaincus que la présentation authentique des différentes cuisines proposées saura éveiller vos sens.

Marina Terrace Pizzeria & Brasserie

$$ Portomaso, PTM01,
Italienne Européenne Méditerranéenne Pizzeria
Marina Terrace Pizzeria & Brasserie est une pizzeria située à St. Julian's, à Malte. Elle propose des plats typiques de la culture culinaire italienne, tels que la pizza, les pâtes et la mozzarella. Le restaurant dispose d'une terrasse face à la mer, offrant une vue à couper le souffle.

Santini Restaurant

$$ Church Street Dobbie Street, STJ 4011,
Italienne Restaurant décontracté Restaurant décontracté haut de gamme
Le nouveau Santini Restaurant sera votre choix définitif. Le soin et l'amour que nous portons à notre travail nous ont permis d'atteindre un niveau très important, où nous avons pu associer les saveurs de notre Sicile à celles d'autres pays du monde. Le restaurant est situé à St. Julian's, à Malte.

Fumo Ristorante

$$ Triq Il-Wilga, ,
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme Restaurant familial
À Malte, dans la Région centrale, entre Paceville et Portomaso, et plus précisément à Triq the Wilga Paceville STJ Saint Julian's, se trouve l'établissement Fumo Italian Experience. La philosophie de Fumo est originale et unique à Malte et se révèle à tous les clients qui entrent pour la première fois dans le restaurant, où une atmosphère élégante se conjugue à un mobilier particulièrement soigné, dont chaque détail a été étudié et réalisé conformément aux intentions. Le restaurant propose des plats typiques de la tradition romaine, comme les célèbres pâtes cacio e pepe (fromage et poivre).

I Monelli Restaurant

$$ 63 Wilga St, ,
Italienne Restaurant décontracté Restaurant décontracté haut de gamme
Une passion typiquement sicilienne pour une cuisine généreuse et la douceur de vivre, relevée d'une pointe de bravade : voilà le mélange unique qui fera à coup sûr de "I Monelli" une expérience exceptionnelle et satisfaisante. Le restaurant I Monelli est situé à St. Julian's, à Malte.

Tignè Beach Club

$$ Tigné Seafront, SLM 3112, Tas-Sliema
Italienne Japonaise Européenne Méditerranéenne Restauration rapide Restaurant rapide et décontracté
Le Tignè Beach Club, géré conjointement par le Malta Union Club et le Marsa Sports Club, avec une restauration assurée par MOSAICO, est un coin de roche naturelle qui se distingue des établissements voisins. Bar, restaurant et transats. Une atmosphère magique. Venez profiter du Club !

Paradise Exiles

$$ Exiles, , Tas-Sliema
Méditerranéenne Restauration rapide Restaurant rapide et décontracté
Paradise Exiles est un établissement bien connu, généralement complet. Apprécié aussi bien des habitants que des étrangers, c'est un endroit idéal pour déjeuner, prendre un verre, dîner et se baigner. Paradise Exiles propose une cuisine méditerranéenne et se trouve à Sliema, à Malte.

Noir By Sciacca

$$ Triq Santu Wistin Paceville, STJ 3310, Paceville,
Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme
Une expérience gastronomique qui propose une fusion d'ingrédients authentiques, de textures et de saveurs dans de petites assiettes à partager, à accompagner d'une carte de cocktails innovante. Une touche personnelle à travers la fusion culinaire de Noel Zammit. Noir by Sciacca se trouve à Paceville, à Malte.

Contessa

$$$$ The Mall, Il-Furjana, FRN 1478, Il-Furjana
Européenne Méditerranéenne Restaurant décontracté Élégant et chic
Entrez dans l'univers réinventé de Contessa, où la haute cuisine du sud de la Méditerranée est un luxe quotidien. Que vous soyez dans notre salle à manger emblématique ou dans notre véranda en terrasse inspirée d'un jardin botanique, Contessa est bien plus qu'un restaurant : c'est une destination où chaque repas célèbre les meilleurs ingrédients locaux et de saison. C'est ici que l'hospitalité tant appréciée de Phoenicia Malta répond aux attentes d'une expérience gastronomique moderne et enthousiasmante. C'est ici que chaque plat est l'aboutissement de l'imagination de nos chefs, des meilleurs produits de l'île et de vos saveurs préférées. Contessa vous promet une expérience à la fois exclusive et enchanteresse, qui vous captive à chaque plat et à chaque occasion. Ici, chez Contessa, le style contemporain rencontre l'élégance historique de The Phoenicia Malta, créant un espace accueillant pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Chaque détail contribue délibérément à une atmosphère qui complète la palette raffinée de nos plats, pour que votre expérience gastronomique soit aussi agréable à regarder qu'à savourer. Ainsi, que vous soyez installé dans notre élégante salle à manger ou dans notre véranda éclairée par le soleil et les étoiles, le cadre de Contessa promet d'accompagner votre expérience gastronomique avec soin.

Bay View Seafood House

$$$$ Dragonara Road Triq Dragunara, STJ 06,
Méditerranéenne Gastronomie raffinée Restaurant décontracté haut de gamme Élégant et chic
Bay View Seafood House, élégamment installé sur le littoral animé de St. Julian's, à Malte, est un havre pour les amateurs de poissons et de fruits de mer ainsi que pour ceux qui apprécient de dîner avec vue. Ce restaurant de premier choix, spécialisé dans les produits de la mer, bénéficie d'un emplacement incomparable offrant des panoramas époustouflants sur la mer Méditerranée, un cadre qui rend chaque expérience culinaire véritablement mémorable. Comme son nom le suggère, Bay View Seafood House est réputé pour sa sélection raffinée de poissons et de fruits de mer, préparés avec un soin minutieux afin de mettre en valeur les saveurs naturelles des prises les plus fraîches. Dès leur arrivée, les convives sont accueillis dans un cadre qui allie l'élégance décontractée d'un restaurant en bord de mer au charme sophistiqué d'un établissement gastronomique. La décoration intérieure évoque l'univers nautique, avec des touches de bleu et de blanc, des accents de bois et des baies vitrées panoramiques qui encadrent les superbes vues sur la mer, invitant la beauté du paysage à l'intérieur. La terrasse extérieure, surplombant l'eau, offre aux convives la possibilité de savourer leur repas en plein air, accompagnés par le doux bruit des vagues et la légère brise méditerranéenne. La carte de Bay View Seafood House rend hommage à la richesse de la mer et propose un large éventail de plats, des grands classiques aux créations innovantes.

Sabai Jai Thai Bistro

$$ 106 Triq Is-Salini, MSK 3012, Wied il-Għajn
Thaïlandaise Restaurant rapide et décontracté
Sabai Jai Thai Bistro, niché dans la charmante ville de Marsascala, à Malte, offre un goût authentique de la Thaïlande avec son menu exquis élaboré à partir d'ingrédients frais et locaux. Le restaurant est réputé pour son atmosphère chaleureuse et accueillante, ainsi que pour son service exceptionnel, ce qui en fait un favori parmi les habitants et les touristes. Les convives peuvent se régaler d'une variété de plats thaïlandais traditionnels, chacun préparé avec un mélange parfait d'épices et de saveurs qui capturent l'essence de la cuisine thaïlandaise. Que vous soyez amateur de currys épicés, de nouilles savoureuses ou de sautés pleins de saveurs, le Sabai Jai Thai Bistro promet une expérience culinaire mémorable qui transporte vos papilles directement en Thaïlande.

Kitchen India - Mellieha

$$$ Floor 1, 55 Triq Gorg Borg Olivier, MLH 1024, Mellieħa
Indienne Élégant et chic
Kitchen India est un nouveau restaurant indien contemporain spécialisé dans les currys, situé au cœur de Mellieħa, qui propose des places à l'intérieur comme à l'extérieur. Né de la vision de deux personnes partageant une passion pour la gastronomie, Kitchen India s'attache à proposer une cuisine authentique et exclusivement indienne. La cuisine indienne est incroyablement variée, chaque région de l'Inde possédant ses propres recettes et saveurs uniques. Nous nous efforçons de faire découvrir à nos clients la richesse de ces cuisines régionales. Si vous recherchez les meilleurs restaurants indiens à Mellieħa, à Malte, Kitchen India est la destination idéale pour découvrir la véritable essence des saveurs indiennes.

OBI Japanese Fusion

$$$ Triq Ball, San Ġiljan, STJ 3122, Paceville,
Japonaise Asiatique Élégant et chic
Par définition, le mot OBI désigne une longue et large ceinture nouée autour de la taille, par-dessus un kimono japonais. À l’image de l’Obi, ce restaurant aspire à reproduire l’élégance royale de cet accessoire fonctionnel et à faire le lien entre tradition et influences modernes, en accueillant ses convives pour une expérience gastronomique unique, destinée à ceux qui osent dîner avec panache. Avec une carte spécialisée dans la cuisine fusion asiatique contemporaine et un large choix de plats végétaliens, végétariens, sans gluten et sans lactose, notre offre culinaire est suffisamment variée pour satisfaire toutes les envies de nos convives. La cuisine et les cocktails sont au cœur même de notre marque : c’est pourquoi nos experts du bar ont préparé une sélection soignée de boissons signatures pour accompagner votre expérience gastronomique.

Munchies Mellieha Bay

$$$ Triq Il-Marfa, Ghadira, , Mellieħa
Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme
Welcome to Munchies Bistro, a seaside escape nestled along the picturesque Mellieha Bay. We pride ourselves on offering a culinary experience where great food meets the beauty of the Mediterranean. From mouth-watering seafood dishes to Mediterranean-inspired cuisine and international flavors, every plate is crafted with passion, using the freshest local ingredients. Whether you’re here for a casual meal, a family celebration, or simply to enjoy a refreshing drink by the bay, Munchies Bistro offers a warm, relaxed atmosphere that caters to every occasion. With stunning panoramic views of the sea and friendly service, we aim to make every visit memorable. At Munchies, it’s not just about food—it’s about creating moments to savor. We invite you to join us and discover why we’re a beloved spot for both locals and visitors alike.

One80 Kitchen & Lounge

$$$ 30, Triq Wied Ta Ruman, MLH 4023, Mellieħa
Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme
Niché sur la pittoresque colline qui relie l’église paroissiale de Mellieħa à la magnifique baie de Mellieħa, one80 Kitchen & Lounge propose une atmosphère chaleureuse, accueillante et élégante ainsi qu’une carte soigneusement élaborée. Premier restaurant ouvert sous la marque one80, c’est ici que l’équipe, menée par Rouvin et Jesmond, a affiné son savoir-faire et perfectionné le concept one80, pour en faire l’une des destinations gastronomiques les plus prisées de Malte. À la carte de one80 Kitchen & Lounge, les convives découvriront un éventail de plats d’inspiration italienne, allant de petites ou grandes assiettes à partager à une sélection d’entrées, de pâtes maison, de poissons d’origine locale et de pièces de viande fraîche. Nous accueillons également les végétariens et les végétaliens avec une carte dédiée qui saura ravir leurs papilles. Pour accompagner nos menus, les convives peuvent également choisir parmi notre carte de vins internationaux et nos cocktails créatifs. Avec des places à l’intérieur comme à l’extérieur, one80 Kitchen & Lounge est l’endroit idéal pour se détendre et décompresser entre amis et avec ses proches. Installez-vous confortablement et profitez des sonorités vivifiantes de notre restaurant pendant que notre équipe vous régale.

Rebekah's Restaurant

$$$$ Triq It-Tgħam Il-Mellieħa, MLH 1472, Mellieħa
Méditerranéenne Élégant et chic
Installé dans une demeure de caractère de plus de deux cents ans, magnifiquement rénovée, Rebekah’s offre charme et tranquillité. L’endroit idéal pour vos soirées romantiques, vos rencontres conviviales sur mesure ou même un dîner d’affaires au calme. L’espace de restauration se répartit entre deux salles joliment décorées et une charmante cour intérieure, où l’on peut dîner en plein air lors des douces soirées d’été, ou qui peut être fermée et aménagée chaleureusement pendant les mois d’hiver. Rebekah’s, désormais sous une nouvelle direction, vous invite à vivre une expérience gastronomique grâce à ses menus soigneusement élaborés, dans une atmosphère détendue et décontractée.

Blu Beach Club

$$$ Marfa Road, , Mellieħa
Internationale Restaurant décontracté
Bonne cuisine, bonne compagnie, excellente musique. Blu Beach Club se trouve à l’emplacement de l’ancien restaurant très apprécié Tunny Net, au pied de Marfa Hill à Mellieha, juste avant d’arriver au db Seabank Resort and Spa. Situé au bord de l’eau, BluBeach Club est un lieu unique, idéal pour se détendre en journée au bord de la mer et animé du matin au soir.

Mitħna

$$$$ 58 Triq Il-Kbira, , Mellieħa
Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme
Mitħna est un charmant restaurant situé dans la pittoresque ville de Il-Mellieħa, à Malte. Connu pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine méditerranéenne exquise, Mitħna offre une expérience culinaire délicieuse qui combine les saveurs maltaises traditionnelles avec des techniques culinaires modernes. Le restaurant se targue d'utiliser des ingrédients frais et locaux pour créer des plats à la fois savoureux et visuellement attrayants. Que vous profitiez d'un dîner romantique ou d'une réunion de famille, Mitħna offre une atmosphère accueillante et un service exceptionnel, en faisant une destination incontournable pour les amateurs de bonne cuisine.

Commando Restaurant

$$$$ Misraħ Iz-Żjara Tal-Papa Mellieha, MLH 1080, Mellieħa
Européenne Méditerranéenne Élégant et chic
Commando se trouve le long de la route sinueuse qui part du magnifique village de Mellieħa, traverse la vallée verdoyante et descend jusqu’à Ghadira Bay. Niché dans un bâtiment vieux de 300 ans restauré avec goût, Commando s’enorgueillit d’une tradition culinaire remontant aux années 1930, une époque de guerre. L’atmosphère du restaurant a hérité du charme chaleureux du bâtiment d’origine, encore souligné par une décoration élégante et discrète. Même lors des journées les plus chargées, notre petite équipe travaille avec fluidité et en parfaite coordination, telle une horloge de haute précision. La carte est soigneusement élaborée pour faire la part belle à la tradition comme à l’expérimentation, offrant une variété de saveurs, de textures et de couleurs délicieuses. Parallèlement, les suggestions du jour apportent une touche de surprise et de nouveauté aux habitués. En 2025, Commando a reçu un Bib Gourmand du Guide Michelin pour la sixième année consécutive, ce qui en fait l’un des cinq seuls restaurants des îles maltaises à détenir cette distinction. Pour attribuer un Bib Gourmand, les inspecteurs Michelin recherchent des restaurants proposant une cuisine exceptionnelle à un prix plus accessible. Depuis 1997, la distinction Bib Gourmand met à l’honneur les « restaurants de qualité offrant un bon rapport qualité-prix ».

Salia Restaurant

$$$ Triq Il-Marfa, Mellieha Bay, MLH 9064, Mellieħa
Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme
Salia propose un menu tout compris à partager ainsi qu'un menu à la carte, avec la magnifique baie de Mellieħa en toile de fond. Des antipasti et salades frais aux excellents plats de pâtes, en passant par les pizzas rustiques, une sélection alléchante de plats principaux et de délicieux desserts, nous sommes convaincus que vos papilles seront ravies. D'un dîner chaleureux dans notre espace intérieur apaisant à un agréable déjeuner dominical en plein air sur notre terrasse, avec la plus grande plage de sable de Malte en toile de fond. Choisissez l'espace où vous souhaitez créer des souvenirs autour d'un repas partagé.
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