Mejor Cocina marinera Restaurantes en Malta

Trattoria Di Mare

$$$ 64 Republic St, VLT111,
Italiana Europea Mediterránea Restaurante informal Restaurante rápido informal Restaurante familiar
Apasionados, amables, dedicados y enamorados de la comida. Fundada por Pablo Eposito en 2013, Trattoria Di Mare está impulsada por la motivación del chef para ir más allá en su búsqueda de conocimientos y su investigación sobre lo que se esconde bajo nuestros mares. Trattoria Di Mare es, sin duda, un restaurante en el corazón de Valletta, pero si le da la sensación de estar en una biblioteca sobre mariscos, pescado y cocina mediterránea, no será la primera persona a la que le ocurra. Dicho esto, ¡hable directamente con él si tiene alguna pregunta sobre nuestra cocina!

La Pira

$$ 34 Merchants St, VLT1171,
Europea Mediterránea Maltese Restaurante informal Restaurante informal prémium
La Pira – Maltese Kitchen – es un pequeño restaurante familiar con encanto, situado en un edificio de 300 años de antigüedad. Esta cocina maltesa es popular por sus platos locales frescos, como el estofado de conejo o de pulpo, el lampuki en temporada, una variedad de pasta fresca, ensaladas frescas, sopas y especialidades cada día. Para quienes buscan el puro placer de la comida, vengan aquí al lado y satisfagan sus deseos con nuestros deliciosos platos.

Guzé Bistro

$$$ 22 Old Bakery St, VLT1454,
Europea Mediterránea Restaurante informal prémium Restaurante familiar Elegante y chic Bistró
Un encantador edificio del siglo XVII alberga este acogedor restaurante, situado en una bodega. Eche un vistazo a las cocinas desde el nivel de la calle y luego baje por la estrecha escalera lateral para llegar a los dos comedores románticos y rústicos, adornados con pequeños objetos decorativos. Los platos tradicionales malteses se sirven en porciones generosas.

Nenu The Artisan Baker

$$ 143 St Domnic Street, VLT 1605,
Europea Mediterránea Restaurante informal Restaurante informal prémium Restaurante familiar
Nenu The Artisan Baker es un punto de encuentro para jóvenes y mayores, locales y extranjeros, clientes habituales y quienes desean degustar la auténtica cocina local, servida en un entorno antiguo, restaurado para ofrecer un aspecto impecable y único. Lo mejor de la cocina tradicional maltesa se encuentra en el corazón de Valletta, en una antigua panadería, y en el corazón de Imġarr, junto a la iglesia parroquial, donde se utiliza un antiguo horno de piedra para elaborar nuestra famosa 'Ftira' maltesa.

Rubino

$$ 53 Old Bakery Street, ,
Italiana Europea Mediterránea Restaurante informal Restaurante informal prémium
En Rubino podrá deleitarse con platos clásicos malteses e italianos. Su menú, en constante cambio, ofrece a los comensales sabores únicos y experiencias inolvidables. Rubino es un lugar que le da la bienvenida nada más entrar: un espacio íntimo y acogedor que ofrece a sus clientes un ambiente romántico y exclusivo. Situado en Valletta, Rubino tiene sus raíces firmemente arraigadas en 1906, cuando abrió sus puertas por primera vez como confitería.

Grain Street

$$$$ 167 Merchants Street, VLT 1174,
Europea Mediterránea Restaurante informal Restaurante rápido informal Elegante y chic
Grain ofrece una experiencia gastronómica informal, con pequeños platos para compartir y sin reglas fijas. Adéntrese en el lujo informal de Grain Street. Tómese su tiempo para apreciar el diseño interior, inspirado en los estilos europeos contemporáneos. Nuestro menú de gastrobistró se basa en productos e ingredientes de la mejor calidad, elevados a pequeñas joyas culinarias que componen un fantástico menú degustación para compartir entre conversaciones distendidas y bromas. Pruebe nuestras singulares preparaciones de carnes, pescados y verduras, impregnadas de sabores y aromas distintivos, y acompáñelas con diferentes vinos por copa.

Aaron's Kitchen

$$ 107 Archbishop St, ,
Europea Mediterránea Restaurante informal prémium Restaurante familiar
Aaron’s Kitchen está situado en el corazón de Malta, junto a la histórica Straight street. Es un restaurante familiar dirigido por el célebre chef televisivo Aaron Degabriele. Especializado en una fusión de cocina maltesa e italiana, sirve a diario pasta, platos a la parrilla, pescado y marisco. Las especialidades del día, los postres caseros y una amplia carta de vinos internacionales completan una experiencia gastronómica integral.

Aki

Aki

$$$ 175 Strait St Corner Of St. Street And Santa Lucia, VLT 1455,
Japonesa Asiática Restaurante informal Restaurante informal prémium
Aki es un restaurante japonés contemporáneo y lounge bar en la capital de Malta. Pruebe nuestros platos de autor de inspiración japonesa, preparados con esmero y con sabores pensados para satisfacer los paladares modernos y los estilos contemporáneos. Disfrute de una copa en nuestro lounge bar, donde la música y la sofisticada decoración ofrecen el ambiente perfecto para relajarse y comenzar la velada mientras saborea uno de los cócteles de autor de nuestra extensa carta de bebidas.

Mezzodì Restaurant

$$$ 80 South Street, VLT 1105,
Italiana Europea Mediterránea Restaurante informal Restaurante informal prémium Elegante y chic
Mezzodi Valletta es un nuevo restaurante italiano en el corazón de La Valeta, acogedor a la vez que moderno, con ambiente de bistró. Una nueva iniciativa de Michael Diacono, Chris Diacono y Ryan Vella, Mezzodi promete una experiencia gastronómica relajada, con platos clásicos italianos con un toque local, elaborados únicamente con los ingredientes más frescos. Ubicado en el impresionante hotel Domus Zamittello. Abierto todos los días para almuerzos y cenas.

Under Grain

$$$$ 167 Merchants Street, VLT 1174,
Europea Mediterránea Alta cocina
Los platos clásicos se han reinventado como obras de arte contemporáneas, combinando nuevos ingredientes con carnes y aves que llegan directamente de la granja a la mesa. El pescado fresco que traen a diario los pescadores de Marsaxlokk se prepara con delicadeza para realzar el sabor del mar y se combina con interesantes guarniciones que complementan el plato. Esta experiencia refinada se extiende también al servicio. Elija sus platos de una carta breve pero variada, elaborada pensando en los amantes de la buena mesa y gracias a la cual hemos obtenido la estrella Michelin. El restaurante Under Grain se encuentra en Malta, en La Valletta.

ION Harbour

$$$$ 11 St.Barbara Bastion, VLT 1961,
Europea Mediterránea Alta cocina Elegante y chic
ION Harbour es el primer restaurante de Simon Rogan en el Mediterráneo y el único restaurante de Malta con dos estrellas Michelin, donde los productos de temporada y de origen local inspiran un menú en constante evolución. Desde la ubicación privilegiada de la cuarta planta del hermoso hotel Iniala Harbour House, los comensales pueden contemplar las vistas más espectaculares del Grand Harbour de Valletta mientras disfrutan de una experiencia gastronómica inolvidable.

S:UN Restaurant

$$ 95 Strait St, VLT 1853,
Internacional Asiática Restaurante informal Restaurante informal prémium
Situado en una de las calles más conocidas y animadas de Valletta, S:UN llega para deleitar tu paladar con una cocina coreana única. Nuestros platos han sido creados por el chef Jay Lee, quien aporta un amplio conocimiento de la cocina oriental y, al mismo tiempo, una gran experiencia a la hora de satisfacer los gustos de la clientela local. El concepto de fusión de S:UN toma caminos alternativos para que no te pierdas ningún sabor coreano, ya sea auténtico, tradicional o de fusión contemporánea. Desde el auténtico ‘S:UN Fried Rice’, compuesto por verduras recién fritas y chuletas de cerdo marinadas, hasta el contemporáneo ‘Tteok-Galbi Burger’, con las tradicionales hamburguesas de costilla de ternera a la parrilla dentro de un pan de hamburguesa, para una combinación perfecta de sabores tradicionales y contemporáneos. Ven y descubre toda la belleza de la cocina coreana.

Wigi's Kitchen

$$$ Triq Censu Tabone, STJ 1217,
Europea Mediterránea Restaurante informal Restaurante informal prémium Restaurante familiar
Situado en el corazón de Balluta Bay, Wigi's ofrece una cocina basada en la tradición mediterránea. Sin embargo, adoptamos una interpretación innovadora de este estilo sin seguir las tendencias gastronómicas. El servicio es sencillo y sin pretensiones, y los platos son simples, pero generosos y deliciosos. ¡Nuestro pequeño restaurante familiar es precisamente eso! Encontramos algo verdaderamente profundo en compartir comida, risas y vino con familiares y amigos, sin olvidar a nuestros animados clientes habituales, tanto locales como turistas, que contribuyen al ambiente ya de por sí personal y lleno de vida de Wigi's Kitchen.

Kuya Asian Pub

$$$ 20 St George's Road, ,
China Japonesa Internacional Asiática Restaurante informal Restaurante informal prémium
Kuya es una vibrante mezcla de comida asiática, buen ambiente y sonrisas auténticas, ¡todos los días de la semana! Empezamos con un animado food truck que sorprendió al paladar de Malta con una innovadora combinación de inspiración asiática y productos locales. Tan solo nueve meses después, abrimos el restaurante en St Julians y desde entonces no hemos dejado de deleitar a nuestros comensales. KuYa gira en torno a sabores intensos, y por eso contamos con una amplia selección de las mejores cervezas artesanales disponibles, ¡para acompañar nuestra increíble comida o disfrutar en nuestra terraza en la azotea con amigos!

Zest Restaurant

$$ Hotel Juliani, 25 Triq San Gorg, STJ 3208,
Japonesa Internacional Asiática Alta cocina Restaurante informal Restaurante informal prémium
Ubicado en el corazón de Spinola Bay, en St Julian’s, Zest Flavours ofrece lo mejor de la cocina asiática y nikkei japonesa-peruana de las islas maltesas. Ya sea al cenar en Zest Restaurant, pedir comida para llevar de Zest Street Food o elegir un menú de catering a medida de Zest Occasions, nuestro equipo internacional se dedica a brindarle una experiencia culinaria inolvidable de principio a fin. Situado en el corazón de Spinola Bay, Zest Restaurant ofrece una experiencia gastronómica íntima en un entorno elegante, con un menú que incluye los platos favoritos de toda Asia. Desde rollos de sushi hasta esponjosos panecillos bao, pasando por curris y platos de fideos, Zest Restaurant es el destino número uno de la isla para disfrutar de la cocina asiática y nikkei japonesa-peruana.

Oka's at The Villa

$$$ Main Street, Balluta Bay, San Giljan, STJ 1017,
Europea Mediterránea Alta cocina Restaurante informal Elegante y chic
OKA’s at The Villa se encuentra en el histórico edificio de The Villa, un imponente palacio del siglo XIX que fue la residencia de verano de uno de los principales industriales de Malta del siglo XX y es una de las construcciones más antiguas de la zona de Balluta. OKA’s se inspiró en los famosos robles que se alzan sobre la bahía de Balluta, símbolos de fuerza, sabiduría y resistencia. Inspirado en la esencia audaz y aromática de la gastronomía, nuestro nuevo menú busca ofrecer una calidad distintiva en cada propuesta culinaria, combinando a la perfección platos clásicos con un toque moderno.

Acqua

$$$ Level 5, Portomaso Marina, STJ 4011,
Europea Mediterránea Restaurante informal Restaurante informal prémium
ACQUA Terra e Mare es un restaurante situado en un hermoso enclave de Portomaso Marina que ofrece lo mejor en pescados y carnes. El restaurante brinda una auténtica experiencia gastronómica en un entorno relajante y suntuoso. La carta ofrece una amplia variedad de antipasti, pasta, platos principales y especialidades mediterráneas tanto para los amantes del pescado como de la carne. El menú está cuidadosamente diseñado para sacar el máximo partido a los ingredientes más frescos, de origen local siempre que sea posible. La carta de vinos está concebida para ofrecer la mejor selección de vinos para acompañar su comida. Tanto si decide aprovechar el cálido clima de Malta y comer al aire libre en la terraza como si prefiere disfrutar del hermoso ambiente del exquisito interior del local, ACQUA Terra e Mare ofrece el marco perfecto para una comida relajada con amigos, una reunión de trabajo durante el almuerzo o una experiencia gastronómica nocturna memorable.

Skybeach

$$ St. George’ S Bay, STJ 3310,
Internacional Europea Mediterránea Restaurante rápido informal Restaurante informal prémium
Relájese y deje que el mundo siga su curso en compañía de unas impresionantes vistas de la isla, el mar Mediterráneo y una piscina infinita en la azotea. El bar y el restaurante que la acompañan ofrecen una sofisticación refinada, con coloridos aperitivos de alta gama junto a la piscina, servidos durante el día, y deliciosos platos a la parrilla, servidos al atardecer. Se encuentra en la planta 19 del InterContinental Malta.

Quadro Brasserie

$$$$ Westin Dragonara Resort, STJ 1343,
Europea Mediterránea Alta cocina Restaurante informal prémium Elegante y chic
El estado natural del sabor. Quadro Brasserie ofrece algunas de las mejores experiencias gastronómicas de la isla. Abierta para la cena, esta brasserie contemporánea se especializa en comida sencilla y casera, con especial atención a productos locales frescos y seleccionados, con un toque ligero y saludable. Situado dentro del recinto de The Westin Dragonara Resort, al que se accede por una carretera privada, y ubicado en la antigua casa de huéspedes del marqués Scicluna, el restaurante ocupa un edificio independiente diseñado para comer tanto en el interior como al aire libre. Los interiores de líneas depuradas y estilo bistró combinan madera de roble, terciopelo y latón con tonos naturales para crear un entorno vibrante. El estilo elegante se extiende a la amplia terraza, donde las revitalizantes vistas al mar Mediterráneo invitan a socializar al aire libre y a disfrutar de una relajación plena. Innovador y versátil, el local es el escenario ideal para celebraciones y eventos, desde bodas en la veranda hasta reuniones más íntimas. Un espacio único, el comedor privado tiene capacidad para 14 comensales y es perfecto para encuentros de negocios y reuniones familiares.

D'Office

$$ No 132, Arch Bishop Street C/W 1 & 2 Fredrick Street, VLT 1144,
Europea Mediterránea Restaurante informal Restaurante familiar
Servimos cocina local y mediterránea; ven a disfrutar del almuerzo y la cena con nosotros. Y si alguien te llama, ¡solo di que sigues en D'Office! Situado en Archbishop Street, a la vuelta de la esquina de St. George’s Square, D’Office está en pleno centro de la ciudad. Perfecto para almorzar mientras haces unas compras (también estamos junto al Merchant Street Market) o durante la jornada laboral.
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