Contessa

Entre no mundo reinventado do Contessa, onde a alta cozinha do sul do Mediterrâneo é um luxo quotidiano.
Seja na nossa emblemática sala de refeições ou na nossa estufa envidraçada no terraço, inspirada num jardim botânico, o Contessa é mais do que um restaurante: é um destino onde cada refeição celebra os melhores ingredientes locais e sazonais.

É aqui que a tão apreciada hospitalidade do Phoenicia Malta corresponde às expectativas de uma experiência gastronómica moderna e entusiasmante. É aqui que cada prato é o culminar da imaginação dos nossos chefs, dos melhores produtos da ilha e dos seus sabores favoritos.

O Contessa promete uma experiência tão exclusiva como encantadora, que o cativa a cada prato e em cada ocasião. Aqui, no Contessa, o estilo contemporâneo encontra a elegância histórica do The Phoenicia Malta, criando um espaço acolhedor para o pequeno-almoço, o almoço ou o jantar. Cada detalhe é um passo intencional rumo a uma atmosfera que complementa a paleta sofisticada dos nossos pratos, garantindo que a sua experiência gastronómica seja tão agradável à vista como ao paladar.

Assim, quer se sente na nossa elegante sala de refeições ou na nossa estufa envidraçada iluminada pelo sol e pelas estrelas, o ambiente do Contessa promete ser um complemento cuidadosamente pensado para a sua experiência gastronómica.