Mejor Cocina vegana Restaurantes en Malta

Mamma Mia Restaurant

$$$ Ta' Xbiex Seafront, XBX 1028,
Mediterránea Restaurante informal prémium
Everyone knows that Mamma Mia is much more than great food. We bring people together to enjoy relaxed moments, share stories and create memories in a casual yet sophisticated ambience. This is our ethos, which shaped our heritage for over 20 years and our secret, which continuously confirms us as one of Malta’s best-loved restaurants. We welcome you to visit and soak in the unique Mamma Mia experience. Since we opened our doors, the hallmarks of Mamma Mia cuisine have always been succulent and hearty dishes, rich in genuine flavour. From our legendary mains to our mouth-watering pizzas and signature dishes, our menu offers an exquisite range to suit all tastes and preferences.

Marea

$$$$ Triq Marina, KKR 1521,
Japonesa Mediterránea Asiática Alta cocina
Marea is a mediterrasian restaurant and lounge bar, serving Japanese-inspired sushi, sashimi, pasta, seafood, fish and meat. Marea is situated at the amazing Kalkara Waterfront possessing panoramic views of the historic and breathtaking Grand Harbour. Our food takes its inspiration from Asia, with a focus on Japan – sushi, sashimi, tempura and also succulent meat dishes, fresh fish, pasta and tapas… All made with seasonal, local produce and stylishly presented.

Don Berto Restaurant

$$$ Birgu Waterfront Il-Birgu, BRG 1721,
Mediterránea Restaurante informal prémium
Don Berto es un restaurante de estilo fast-casual, ideal para familias y especializado en cocina mediterránea. Situado en Vittoriosa, el restaurante se encuentra justo en el paseo marítimo de Birgu y disfruta de pintorescas vistas al mar hacia Senglea y Valletta. Don Berto forma parte de Bondin Group. Bondin Group gestiona varios restaurantes de éxito en toda Malta. Su objetivo es ofrecer lo mejor de la hospitalidad, sirviendo una comida excelente en un entorno agradable. Ofrecemos una carta mediterránea muy amplia, especializada en pizzas, pasta y platos a la parrilla. Creemos en mantener la sencillez de nuestra comida, pero con todo su sabor natural, al más puro estilo mediterráneo, utilizando ingredientes frescos, locales y de temporada. Nuestro objetivo es realzar los sabores mediterráneos y ofrecer una muestra auténtica de nuestra deliciosa comida, fruto de la amplia experiencia y la pasión de nuestros chefs.

Cargo Bar & Dine

$$$ Il, Triq L-Assedju L-Kbir Birgu Waterfront, Xatt Il - Forn, BRG 1721,
Maltese Restaurante informal prémium
Situado en el pintoresco Birgu Waterfront, Cargo Bar & Dine ofrece una experiencia gastronómica relajada pero refinada, con vistas al impresionante Grand Harbour Marina. Con una amplia zona de mesas al aire libre y vistas panorámicas de las históricas Tres Ciudades, el restaurante es una opción ideal para almuerzos sin prisas, cenas al atardecer y elegantes veladas junto al agua. La carta presenta una vibrante combinación de clásicos mediterráneos y platos reconfortantes contemporáneos, con pescados y mariscos frescos, carnes a la parrilla, coloridos boles de poke, abundantes platos de pasta y opciones vegetarianas. Cada plato se elabora con ingredientes de calidad y se presenta con esmero, equilibrando sabor, sencillez y creatividad. En el interior, los comensales encuentran un ambiente cálido y moderno con una zona de bar dedicada que sirve cócteles, vinos y licores, mientras que una íntima terraza en la planta superior ofrece un espacio acogedor para reuniones privadas. Tanto si vienes en pareja como con amigos o en familia, Cargo ofrece un ambiente cordial que admite mascotas y un servicio siempre atento. Combinando excelente comida, hermosas vistas y un encanto desenfadado, Cargo Bar & Dine destaca como uno de los destinos gastronómicos más agradables de Birgu, Malta.

Castelletti Restaurant

$$$$ 62 Triq San Pawl, RBT 1244,
Europea Mediterránea Elegante y chic
Escondido en el número 62 de Triq San Pawl, en Rabat, Malta, Palazzo Castelletti le invita a disfrutar de una comida en uno de los lugares con más encanto de la isla: un palacio del siglo XVII impregnado de historia y encanto. Aquí descubrirá un ambiente refinado y a la vez acogedor, donde la cocina mediterránea contemporánea se une a la tradición maltesa. La carta abarca desde pasta fresca y risotto hasta carnes a la parrilla, creativos platos vegetarianos y especialidades locales, todo elaborado con ingredientes de alta calidad y una cuidada presentación. Los comensales pueden elegir entre varios espacios elegantes: un frondoso patio, una bodega llena de encanto, salones íntimos o una terraza panorámica en la azotea. Todo ello convierte al establecimiento en un lugar ideal tanto para cenas románticas como para celebraciones más numerosas. Ya sea para almorzar, cenar o asistir a un evento especial, Palazzo Castelletti ofrece una experiencia gastronómica que parece ajena al paso del tiempo: un entorno histórico, una cocina creativa y una cálida hospitalidad. Una combinación perfecta para quienes buscan algo singularmente maltés y, al mismo tiempo, de una sofisticación universal.

Il-Bitha

$$$ Triq San Pawl, ,
Mediterránea Maltese Elegante y chic
Situado en el corazón de Rabat, Il-Bitħa ofrece cocina mediterránea tradicional en un entorno que forma parte de nuestro patrimonio histórico. Donde la comida mediterránea tradicional se une a nuestro entorno histórico. A pocos pasos de la Ciudad Silenciosa, Il-Bitħa es el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa comida, rodeado de historia. Inspirado en gran medida en las cocinas italiana, española y griega, el menú es una fusión de especialidades extranjeras y locales, con antipasti, tablas para compartir, pasta y otros platos típicos de las islas maltesas.

Step 15

$$$$ 22 Telgha Tas-Saqqajja, ,
Mediterránea Elegante y chic
El chef y propietario Sandro Vella presenta su nuevo proyecto, STEP 15. Situado en la colina de Saqqajja, ofrece platos deliciosos, hermosas vistas al campo y un ambiente acogedor para disfrutar en buena compañía. Nos esforzamos por ofrecerte solo los ingredientes más frescos para garantizar que cada bocado sea perfecto. Reserva tu mesa en línea hoy mismo o ponte en contacto con nosotros por teléfono y déjanos el resto. Aquí, en Step15, podemos crear una experiencia inolvidable para tu evento especial. Ya se trate de aniversarios, cumpleaños o una reunión íntima, estamos aquí para crear ese evento especial y memorable. Ponte en contacto con nosotros para que preparemos algo verdaderamente exquisito para ti y tus invitados.

Root 81

$$$ 22A Telgha Tas-Saqqajja, MDN 1400,
Mediterránea Restaurante informal prémium
Root 81 es un encantador restaurante ubicado en el corazón de Malta, que ofrece una experiencia culinaria única que combina sabores tradicionales malteses con un toque contemporáneo. Conocido por su ambiente cálido y acogedor, el restaurante se enorgullece de utilizar ingredientes locales para crear un menú diverso que atrae tanto a locales como a turistas. Ya sea que busques disfrutar de un almuerzo informal o una cena sofisticada, Root 81 promete una experiencia gastronómica memorable con sus exquisitos platos y su servicio excepcional.

Bottegin Palazzo Xara

$$$$ Palazzo Xara, Triq San Pawl, RBT 1243,
Mediterránea Maltese Elegante y chic
Palazzo Xara es un edificio histórico situado en las estrechas y sinuosas calles de Rabat, la localidad a las afueras de la antigua capital, Mdina. Este imponente edificio fue construido por la noble familia maltesa Xara a principios del siglo XVIII, tras el terremoto de 1693. Su estilo refleja las tendencias de la época, cuando la arquitectura barroca estaba en su apogeo. El arquitecto recibió la influencia de los renombrados ingenieros Mederico Blonell y Francois Mondion, quienes diseñaron numerosos edificios imponentes en Malta. En la planta inferior del edificio se encuentran The Bistro, The Baroque Hall, The Courtyard y la más íntima Private Room. The Bistro aspira a ser uno de los mejores restaurantes de Rabat y Malta. Bottegin Palazzo Xara es el lugar ideal para celebrar cualquier ocasión especial, como cumpleaños, despedidas, graduaciones, primeras comuniones, confirmaciones, bautizos, reencuentros y despedidas de soltera y de soltero, para grupos de cualquier tamaño. Con nuestro equipo profesional, le ayudaremos a crear el ambiente ideal para un día memorable en uno de nuestros espacios para fiestas privadas. Hoy en día, en el Palazzo, es posible relajarse mientras se disfruta de algo auténtico para comer. Nos enorgullece utilizar productos locales y auténticos. Promovemos ingredientes locales como los tradicionales quesitos de la granja a la mesa, las cebollas encurtidas y los tomates secos y, por último, pero no por ello menos importante, verduras frescas a diario y pan de los mercados locales. Disfrute de comida de calidad en el ambiente sencillo de un club de banda de música local, donde los vecinos se reúnen junto a la barra y otros juegan al snooker, con una selección de suave jazz sinfónico de fondo que mantiene vivo el concepto del club de banda de música.

Aalto Restaurant & Bar

$$$$ Blue Grotto, Triq Is- Sajjieda, QRD 3010,
Europea Mediterránea Elegante y chic
Una visita a Aalto Restaurant & Bar es una escapada para disfrutar de una maravillosa experiencia gastronómica. La cocina internacional, los cócteles de moda y las exquisitas vistas de Filfla y del mar Mediterráneo crean una atmósfera de elegancia para una escapada memorable de deleite culinario. En Aalto, nos inspiramos en nuestro propio nombre, que significa “ola” en finés. Nos preocupamos no solo por la calidad y el origen de nuestros productos, sino también por la preservación de nuestro entorno. Nuestros chefs utilizan ingredientes frescos, en su mayoría de origen local, en todos nuestros platos. Las olas del mar nos recuerdan constantemente la belleza y la fuerza de la naturaleza, por lo que nos esforzamos por crear platos deliciosos y hermosos. También incorporamos verduras cultivadas en las localidades cercanas al restaurante, rindiendo homenaje al rico patrimonio agrícola del terruño maltés local. Visite Aalto para saborear la belleza del Mediterráneo y conocer nuestro compromiso con la creación de una cocina que se inspira en el mundo natural y lo respeta.

Ta' Celita - Sunny Bar And Restaurant

$$$ 1 Triq Sir Harry Luke, MGR 1502,
Maltese Restaurante informal prémium
Ta' Celita es un encantador restaurante ubicado en el pintoresco pueblo de Mgarr, Malta. Conocido por su cálida hospitalidad y su auténtica cocina maltesa, Ta' Celita ofrece una experiencia gastronómica deliciosa que captura la esencia de la cultura maltesa. El restaurante se enorgullece de utilizar ingredientes locales para crear platos tradicionales que son tanto sabrosos como reconfortantes. Con un ambiente acogedor y un menú que atiende tanto a locales como a turistas, Ta' Celita es una visita obligada para cualquiera que desee saborear el verdadero sabor de Malta.

Il-Barri Restaurant

$$$ Triq IL-Kbira, ,
Maltese Restaurante rápido informal
Il-Barri Restaurant está regentado por la familia Sammut desde su apertura en 1939. En sus inicios, era una humilde cafetería regentada por el difunto Karmnu (Carmelo) Sammut y su esposa Pawla, que atendía principalmente a los militares británicos destinados entonces en Malta; fue precisamente en aquella época cuando se sirvió por primera vez nuestra «Fenkata». A lo largo de los años, el restaurante ha pasado por varias reformas y se han incorporado nuevos platos a la carta. A pesar de los cambios que se han producido con el tiempo, nuestra filosofía culinaria sigue siendo la misma: tradicional, auténtica y generosa. En los últimos años, también hemos abierto al público el refugio antiaéreo subterráneo, que representa otra faceta de nuestra historia. El refugio, que data de la década de 1940, sirvió de hogar a muchas familias durante la Segunda Guerra Mundial. Haz clic aquí para saber más sobre el refugio. Hoy en día, el restaurante está regentado por los hijos y nietos de Karmnu y Pawla Sammut, que tienen previsto transmitir este negocio familiar a la próxima generación.

Ta' Pawla Restaurant

$$$ 320 Tourist St, , San Pawl il-Baħar
Maltese Restaurante rápido informal
Ta' Pawla es un restaurante cálido y acogedor situado en St Paul's Bay. Es de gestión familiar desde que abrió sus puertas hace más de 20 años y está especializado en cocina local y mediterránea. El restaurante es perfecto para pasar una agradable velada y promete comida deliciosa acompañada de vinos exquisitos. Ta' Pawla lleva el nombre de la madre de los fundadores, que simboliza la Madre Tierra, la fuente de nuestros ingredientes naturales. Ta' Pawla se especializa en platos tradicionales malteses, comida italiana y cocina mediterránea. El restaurante ofrece un menú variado que incluye pescado fresco, carne, pasta, ensaladas y pizza, además de platos sin gluten y vegetarianos.

LOA

LOA

$$$$ Triq San Geraldu, , San Pawl il-Baħar
Cocina Sudamericana Alta cocina
Nestled in the Sirens coastal area near the historic Wignacourt Tower in St. Paul's Bay, LOA is one of the first modern restaurants to launch within this tourist-favourite destination that is currently experiencing significant renewal. The restaurant's identity pays homage to two elements found in South American cultures, namely the ancient Río LOA-Chile's longest river which spans over 440km-and the fascinating LOAs goddesses, each of whom offers protection and counsel in return for ritual service expressed through sacred rhythms, songs, and dance.

Lovage Bistro

$$$ Triq L-Imhar, , San Pawl il-Baħar
Mediterránea Restaurante informal prémium
Located in the heart of Qawra, Malta, Lovage Bistro offers a fresh menu with Mediterranean flavours. A cosy contemporary ambience, friendly, knowledgeable staff & the utmost attention to detail make us one of the most sought-after dining experiences on the island. Quality ingredients, knowledge, culinary skill & passion are the four secret ingredients that constitute the gastronomical pleasures that come out of our kitchen. With almost two decades of culinary experience in the catering industry, our chef patron will go to great lengths to deliver the best culinary experiences.

Taverna Bistro

$$$ Triq Il-Korp Tal-Pijunieri San Pawl Il-Baħa, SPB 2808, San Pawl il-Baħar
Mediterránea Restaurante informal prémium
Situado en Pioneer Road, en Bugibba, a un paso de la plaza principal, Taverna es un encantador restaurante mediterráneo que rebosa el encanto de la Malta de antaño. Desde sus tradicionales paredes de piedra caliza hasta las baldosas retro y los cómodos asientos, cada detalle está pensado para crear un ambiente cálido y acogedor. Nuestra cocina es una auténtica celebración de los ingredientes locales, con raciones generosas que satisfarán incluso los apetitos más voraces. Especializados en pescados y mariscos de origen local, elaboramos platos sencillos que permiten que destaquen los sabores naturales del mar. Acompañe su comida con nuestros cócteles de autor o elija entre nuestra amplia carta de vinos, cuidadosamente seleccionada para realzar su experiencia gastronómica. Disfrute de una comida al aire libre en nuestra terraza o, para reuniones más íntimas, de nuestro comedor privado, que acoge cómodamente hasta 18 comensales y es el marco perfecto para ocasiones especiales.

Ta'Cassia Salina Restaurant

$$$$ Triq il-Katakombi, , Naxxar
Maltese Elegante y chic
Ta' Cassia Salina Restaurant se encuentra en una casa con carácter de 180 años de antigüedad, restaurada con esmero, cuyos elementos originales se han conservado con maestría, creando un ambiente cálido y acogedor impregnado de historia. Con vistas a las tranquilas salinas de Salina y al pintoresco paisaje rural, el restaurante ofrece un remanso de paz, perfecto para disfrutar de lo mejor de la cocina tradicional mediterránea y maltesa. Cada plato se elabora con ingredientes frescos y locales, dando vida a los ricos sabores y al patrimonio culinario de la región.

The Undercroft - Italian Restaurant in Valletta

$$$ Old Theatre Street, Undercroft St. Paul's Cathedral, VLT 1472,
Italiana Restaurante informal Restaurante familiar
Situado en un espacio único en la cripta de St.Paul’s Pro-Cathedral en Valletta, Malta. The Undercroft Italian Restaurant ofrece la mejor cocina italiana que se puede encontrar en la isla. Solo utilizamos ingredientes 100% ITALIANOS.

Chatterbox - South East Asian Restaurant

$$$ Level 0, Sea View Hotel, Islets Promenade, Dawret IL-Gzejjer, SPB 2441, Bugibba, San Pawl il-Baħar
India Asiática Restaurante informal Restaurante familiar
Chatterbox es un restaurante del Sudeste Asiático en Bugibba, St. Paul's Bay, Malta. Situado en la pintoresca Bugibba, St. Paul's Bay, el restaurante Chatterbox es la puerta de entrada de Malta a los vibrantes sabores del Sudeste Asiático. La carta de ChatterBox, elaborada con meticulosidad, muestra las diversas tradiciones culinarias de la región, desde los intensos curris picantes de Tailandia hasta los delicados sabores del Pho vietnamita y la reconfortante contundencia del Nasi Goreng indonesio. En Chatterbox creemos en el poder de los ingredientes. Nuestros chefs, apasionados y expertos, seleccionan personalmente los productos locales más frescos y las especias importadas, creando platos auténticos que le transportan directamente a las bulliciosas calles de Bangkok o a las serenas playas de Bali. Nuestro servicio es tan cálido como sabrosa es nuestra comida. Nuestro atento personal no se limita a servir las mesas, sino que actúa como embajador de la hospitalidad del Sudeste Asiático, garantizando que su experiencia gastronómica con nosotros sea excepcional. El ambiente de Chatterbox complementa la comida: es una armoniosa combinación de elegancia informal y acogedor confort, adornada con una decoración de inspiración cultural que prepara el escenario para un viaje gastronómico envolvente. Disfrute de una auténtica experiencia culinaria del Sudeste Asiático aquí mismo, en el corazón de Malta. Chatterbox no es solo una comida; es una aventura culinaria que promete despertar todos sus sentidos. Acompáñenos y saboree la esencia del Sudeste Asiático.

Qme esperienza sensoriale

$$ 4a Triq Spinola, STJ3013, Paceville,
Italiana Restaurante informal prémium
Qmè es un encantador restaurante italiano situado en el corazón de Saint Julian's, Malta. Conocido por su auténtica cocina italiana, el restaurante ofrece un ambiente cálido y acogedor, perfecto tanto para comidas informales como para ocasiones especiales. Su carta incluye una deliciosa selección de platos italianos tradicionales, como pasta hecha a mano y marisco fresco, todos preparados con ingredientes de alta calidad. Los apetitosos aperitivos de Qmè también ofrecen la oportunidad de probar bandejas veganas de cuoppi fritos con marisco, todo ello acompañado de refrescantes cócteles. El restaurante también cuenta con una amplia carta de vinos, con una cuidada selección de vinos italianos y locales que maridan a la perfección con los platos. Tanto si buscas una cena romántica como una reunión con amigos, Qmè ofrece una experiencia gastronómica cálida y acogedora que captura la esencia de la hospitalidad italiana. Con su personal amable y sus exquisitos sabores, Qmè se ha convertido en uno de los favoritos de locales y turistas que buscan el auténtico sabor de Italia en Malta. Una característica que hace único a Qmè es su amplio espacio, dotado de un hermoso jardín interior que ofrece a sus clientes la oportunidad de disfrutar de un aperitivo en compañía y pasar un rato de total relajación con amigos y familiares. El ambiente cálido y relajante permite a los clientes disfrutar de una comida o cena en un entorno acogedor y tranquilo, perfecto para veladas en compañía.
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